28 отзывов
+7 (701) 715-64-44
+7 (727) 292-71-96
+7 (701) 715-64-83
+7 (701) 428-18-15
Ice-Food by konditerka.kz

Джанжуйя- молочная паста с фундуком!!!

Джанжуйя- молочная паста с фундуком!!!
Джандуйя - это паста, которая готовится из орехов🌰, сахара и шоколада🍫. Чаще всего в ней используется миндаль или фундук. ⠀⠀Шоколад может быть темным, молочным, белым или комбинированным. Если Вы пробовали конфеты пралине, то начинка в них - джандуйя. ⠀⠀Классическая нутелла - это джандуйя из молочного шоколада с фундуком (однако с большим содержанием растительных🌱 жиров и различных добавок🥛). ⠀ ⠀⠀-Баланзоне ⠀⠀-Панталоне ⠀⠀-Пульчинелла ⠀⠀-Джандуйя ⠀⠀-Арлекин ⠀ ⠀⠀Что связывает эти интересные😍 названия, и как они связаны с великолепной ореховой шоколадкой🍫? ⠀ ⠀⠀ Довольно интересно, что в Италии🇮🇹 на каждый регион есть своя традиционная карнавальная маска. Ну и наверное вы уже обо всем догадались 😌 ⠀ ⠀⠀Джандуйя – это персонаж🎎 итальянского комедийного искусства, веками живший в местной культуре. Это итальянский Буратино🤥, деревянная марионетка и кукла, а также карнавальная маска👺, которую легко можно встретить на улицах Турина, в особенности в дни традиционного карнавала🎭. ⠀ ⠀⠀Интересный факт, что я не нашла нигде связь- почему именно этот самый буратино стал тезкой шоколадке🤷🏻‍♀ ⠀ ⠀⠀Самое логичное объяснение из статей сети, это то, что название просто "прилипло" к конфетам, которые раздавали “джандуйотти” во время карнавальных празднований. ⠀ ⠀⠀ В общем то история очень интересная, но для меня осталось больше вопросов чем ответов🥴. Поделитесь своими впечатлениями, и если есть, что добавить, мы будем очень признательны 😍 ⠀ ⠀⠀В наличии бельгийский молочный шоколад Джандуйя. Кремовая текстура и аромат жареного фундука подарят вашим шоколадным🍫 изделиям изысканный вкус 👩🏻‍🍳👨🏼‍🍳🧑🏽‍🍳
Другие статьи